イエローテイル・オーシャン株式会社

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‘開業’ タグのついている投稿:6件

【独立・起業に興味がある個人様向け】 ペアレント・アウトソーシングの市場性 ②

投稿日:2011年7月5日

おはようございます。

いつもありがとうございます。



今年は事務所に扇風機を置きました。

非常に快適です。音も静かですし、機能的に何の問題もありません。

事務所はクーラーが効いていて凄く快適な涼しさなのですが、

それでも外から帰ってきた時は、なかなか汗がひきません。



そんな時に扇風機を1分程浴びていると、凄く楽になります。

暑いからといってだらだらすることなく作業効率も上がりますし、

ワークスペースを充実させるツールとしてありだと思いました。


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【独立・起業に興味がある個人様向け】 残業から副業へ変わるサラリーマンの生計モデルについて ②

投稿日:2011年5月25日

おはようございます。

いつもありがとうございます。

『顧客理解』を深める方法として、顧客の顧客であるお客様へのアンケート、

ミステリーショッパーなど色々な手法があると思いますが、お客様に対して行う『取材』もその1つです。

現場の方の言葉や意見や考え方は、顧客理解と顧客の顧客理解を更に深めることができます。

今日は2件取材があるので、非常に楽しみです。

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【独立・起業に興味がある個人様向け】 飲食業界で独立・起業をされたい方におススメのブログ

投稿日:2011年4月7日

こんにちは。

いつもありがとうございます。

もうすっかり春らしい天気です。

ここ最近、通勤時間、待ち時間などの空き時間にiphoneで

情報収集するのがとても楽しみになっています。

そんな楽しみの一つとして、株式会社ユウ・フード・サービスの谷社長のブログをよく拝見しております。

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投稿日:2010年12月7日

こんにちは。

今日ツイッターでもつぶやきましたが、

天満で美味しくて雰囲気の良いカレー屋さんを発見しました。(梨花食堂 http://bit.ly/fzhXkq

カウンター形式で8人ほどでいっぱいになるお店です。こちらのお店の良いところは・・・

 ●ごはんの量が選べる(大盛りも無料。ただし、特盛りだけは追加料金)
 ●サラダボウルに入ったサラダを好きなだけ取れて、とてもヘルシー
 ●店内の内装が凄く綺麗で落ち着く
 ●お店で流れている音楽が心地よい
 ●店員さんにホスピタリティを感じる
 ●辛すぎずで美味しい!(ガーリックソテーされたチキンステーキの具もやたら多い)
 ●メニュー表でしっかりと『権威付け』のコピーライティングができている



11:30くらいには行列が出来始めます。そりゃ流行るよなぁ。

天満にはまだまだ素敵なお店がありそうです。


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【独立・起業に興味がある個人様向け】 独立開業時の資金調達について 後篇

投稿日:2010年6月16日

こんにちは。すっかり暑いですね。

W杯が毎日やっているので、家に帰ったらついついテレビをつけてしまいます。

やはり4年に1回の大会なので、ガチ真剣勝負ばかりで凄く引き込まれます。

もちろん、普段見ることのないスタープレイヤーの素晴らしいプレーも見ていて本当に楽しいです。

個人的には韓国の朴智星選手が凄く印象的です。ゴールが素晴らしかったのはもちろん、

プレイヤーとしてもスペシャリストではなく、ハイレベルのゼネラリストタイプで、

実力とリーダーシップを兼ね備え、自らの背中でチームメイトを引っ張っている姿がとても好きです。


さて、独立開業時の資金調達について、大体おおまかなところで言うと

前篇と中編でお話したようなところになります。

事業計画書や資金繰表の作成方法に関しては、本屋などでたくさんありますし、

それこそ独立開業雑誌のアントレ本誌の巻末ページにも載っています。

或いは、「餅は餅屋」ということで顧問契約する税理士さんに相談するのが確実かもしれません。

あとは、経営者としての『人間性』というところになります

身だしなみ(スーツでなくても最低限社会人としてだらしなくない格好)がしっかりしているか、

信頼できそうor約束を守りそうな人かどうか(これは提出する通帳などの様々な資料でも判断されます)、

提出した資料の整合性や経営理念などを自分の言葉で語れるかなどで見られます。

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